Mousse au Chocolat mit Nougat

Nougat Mousse

Nougat Mousse

Cremige Mousse mit süßer Sahne

Meine Mousse au Chocolat Ära ist noch nicht vorbei. Eine Packung Nougat, die aufgebraucht werden wollte, hat mich dazu inspiriert eine neue Geschmackssorte zu testen. Der nussige Geschmack hat mir sehr gut geschmeckt und passt auch gut in die kommenden kühleren Monate. Da Mousse au Chocolat mit wenig Zutaten auskommt, ist es das perfekte Dessert um sich mit wenig Aufwand etwas Süßes zu gönnen.

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Salat mit Flusskrebs

Bunter Flusskrebs Salat

Krabben Cocktail Deluxe Die letzten warmen Spätsommertage habe ich mit diesem bunten Flusskrebs Salat genossen. Die Flusskrebse habe ich in der Metro entdeckt und ehrlich gesagt kannte ich bisher nur ein Gericht damit, nämlich Flusskrebs Zucchini Pizza bei einem früheren Lieblingsitaliener.

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Sushi Muffins

Sushi Muffins mit Lachs

Von Sushi inspiriert Diese „viralen“ Sushi Muffins sind seit über einem Jahr ein fester Bestandteil meines Speiseplans. Das ist eines der besten Dinge, die man mit Lachs kochen kann. Ich finde ohnehin, dass Lachs und Sojasoße perfekt zusammenpassen. Sie sind unfassbar lecker und haben auch schon einige Gäste begeistert!

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Dubai Chocolate Dessert

Dubai Schokolade als Dessert

Inspiriert von der viralen Dubai Schokolade Ich wollte noch einmal auf dem Dubai Schokoladen Hype aufspringen; und habe somit zum Geburtstag meiner Mutter dieses Dessert gemacht. Es ist nur angelehnt an die Dubai Schokolade, da ich weiße anstatt dunkler Schokolade verwendet habe. Auf jeden Fall ist diese Kreation richtig gut gelungen, ich bin richtig stolz.

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Würzige Pizza

Thi’s Signature Pizza

knusprig & würzig Diese Pizza gehört zu einem meiner Signature Dishes und hat nun definitiv einen Platz auf dem Blog verdient :-). Mindestens einmal im Monat darf diese Pizza meinen Gaumen und meine Seele streicheln; sie ist das perfekte Comfort Food. Die Kombi aus den Sardellen, getrockneten Tomaten sowie Gorgonzola bringen richtig Würze rein während die Artischocken und Zwiebeln das wieder ausbalancieren. Einfach köstlich!

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