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Das Mousse au Chocolate aus Seidentofu ist zugegebenerweise ein alter Hut aus meiner „ich teste alle veganen Rezepte“ Phase vor ein paar Jahren. Dennoch finde ich, dass dieses Rezept eine Super Dessert Alternative ist.
Oh, hier ist es wieder still geworden. Zählt es, wenn ich sage, dass ich mittlerweile ab und zu die Existenz meines Blogs vergesse? Heute habe ich jedenfalls ein neues Rezept für den Frühling, welches ich gerne mit euch teilen möchte.
Im vergangenem Jahr machte der Nürnberger Koch Tim Kohler sein zweites Restaurant namens „Globo“ auf. Sein erstes Projekt Einzimmer Küche Bar existiert bereits seit 2016.
neue Blogreihe: hashimotofreundliche Rezepte Vor über zwei Jahren habe ich die Diagnose Hashimoto bekommen. Dabei handelt es sich um eine Autoimmunerkrankung, bei der die Schilddrüse dauerhaft entzündet ist.
Ich oute mich als echter Kürbis Fan! Egal ob süß oder herzhaft, das Gemüse lässt sich extrem vielfältig zubereiten. Deshalb möchte ich euch heute ein Rezept für eine leckere Beilage oder Vorspeise mit Kürbis als Hauptzutat vorstellen.
