Das Leben nach dem langen Lockdown
Huch, hier ist ‚mal wieder wie so oft still geworden.
Post-lockdown: 3 selfcare to do’s
#hashimotofood: choco coco balls
Ein Traum aus Kokos & dunkler Schokolade Kokosnuss steht bei mir auf der Favoritenliste ganz weit oben! Ist vielleicht gar nicht so verwunderlich, wenn man vietnamesische Wurzeln hat. In süßen Speisen mag ich das vollmundige Aroma besonders.
Islak Kek – turkish chocolate cake
Der weltbeste Schokoladenkuchen … kommt aus der Türkei und heißt übersetzt „nasser“ oder auch „tränender“ Schokoladenkuchen. Der Kombination aus einem fluffigen Biskuitteig und dem schweren Guss kann kaum einer widerstehen. Obwohl im ganzen Kuchen keine Schokolade enthalten ist, sondern lediglich nur Backkakao, schmeckt der Kuchen so intensiv nach Schokolade.
#giftguide: chocolate & roses box
Geschenke aus der Küche: lecker & persönlich Bereits Anfang des Jahres habe ich eine selbstgemachte Geschenkidee vorgestellt. Die heutige Idee kommt zwar auch aus der Küche, ist aber im Gegenteil zum Kaffee Peeling essbar. Nach über einem Jahr Pandemie und Lockdown fehlen mir die ganzen Jahrmärkte (in Nürnberg: Volksfest oder Kirwa) wirklich besonders! Daher sind Schoko Erdbeeren der perfekte Trost um sich wenigstens ein Hauch davon ins Haus zu holen.
#hashimotofood: oat cookies
Kekse zum Frühstück Haferflocken Kekse sind im Jahr 2021 nicht mehr die größte Innovation. Dennoch hat diese Version einen Platz in meinem Blog verdient. Die Zugabe vom Kokosöl macht die Kekse extrem knusprig und aromatisch. Sie unterscheiden sich dadurch kaum von einem herkömmlichen Cookie.
