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Erdnussliebhaber aufgepasst, ich habe hier eine kleine Offenbarung für euch. Diese Peanutbutter Cups schmecken schön ernussig ohne einen aber gleich zu erschlagen, wie die „normalen“ Peanutbutter Cups. Da kann man beherzt öfter zugreifen.
Karamell Riegel ohne Industriezucker Vor drei Jahren habe ich zum ersten Mal vegane Twix Riegel nachgebacken. Mit dem damaligen Rezept war es fast nicht möglich schöne Riegel zu formen, da sich das Dattelkaramell nur sehr schwer verteilen lies.
Ja, wir haben 2019 und ich komme ganz ernst gemeint mit einem Porridge an! Das schleimige Frühstück wurde von mir stets geächtet und ich wundere mich selbst heute noch, wie manche Menschen diese Masse in rauen Mengen essen können.
Das Mousse au Chocolate aus Seidentofu ist zugegebenerweise ein alter Hut aus meiner „ich teste alle veganen Rezepte“ Phase vor ein paar Jahren. Dennoch finde ich, dass dieses Rezept eine Super Dessert Alternative ist.
neue Blogreihe: hashimotofreundliche Rezepte Vor über zwei Jahren habe ich die Diagnose Hashimoto bekommen. Dabei handelt es sich um eine Autoimmunerkrankung, bei der die Schilddrüse dauerhaft entzündet ist.
