Im Januar machte ein neuer Japaner namens „Kokoro“ in Nürnberg auf. Meine Erwartungen waren sehr hoch, da das Restaurant zur Hiro Sakao Familie gehört, diese haben in NBG/FÜ/ERL insgesamt 5 Läden.
Kokoro – Nürnberg
La Vela – Fürth
Im November verganen Jahres besuchte ich mit meiner Freundin V. das Restaurant La Vela in Fürth.
