Wiener Kaiserschmarrn

Kaiserschmarrn selbstgemacht

Kaiserschmarrn selbstgemacht

Ein himmlisches Frühstück

Ein Kaiserschmarrn ist wie ein Pfannkuchen, nur in der Luxusvariante! Österreich gilt ja als Mehlspeisen Himmel und der Kaiserschmarrn ist auf jeden Fall ein Teil davon. Ich bevorzuge ihn als üppiges Frühstück fürs Wochenende. Als Dessert trifft er meinen Nerv irgendwie nicht. Der Teig ist schnell zubereitet und schmeckt einfach herrlich fluffig und buttrig.

Weiterlesen

Classic Pancakes

Auf meinem Blog habe ich euch bereits die „gesunden“ Banana Pancakes sowie eine Alternative ohne Bananen vorgestellt. Heute poste ich mein Lieblingsrezept für ganz klassische Pancakes ohne viel Schnickschnack. Sie sind im Handumdrehen fertig und schmecken richtig köstlich 🙂

Weiterlesen

Salon Regina – Nürnberg

Das wird der letzte Beitrag aus der Rubrik „Gastro Guide“ sein, natürlich nur der letzte für dieses Jahr ;-). Der Laden „Salon Regina“ ist eines der coolsten & beliebtesten Orte Nürnbergs und somit auch immer gut besucht!

Weiterlesen
Chia Pudding

Chia Pudding

Frühstück oder Dessert? Etwa im Jahr 2011 habe ich das erste Mal von diesen berühmt berüchtigen Chiasamen gehört, in dieser Zeit recherchierte ich viel in der veganen Szene, aber der grüne Smoothie hat mir damals schon gereicht ;-).

Weiterlesen