Herzhafte Quiche für kalte Tage

Vor einigen Wochen ist eine Quicheform mit herausnehmbaren Boden bei mir eingezogen. Endlich! Die Form habe ich gleich eingeweiht und eine Kürbis Quiche gebacken; diese ist perfekt aus der Form herausgekommen! Die würzige Quiche eignet sich hervorragend für die (hoffentlich bald letzten) kalten Tage. Ich serviere sie am liebsten mit einem kleinen Salat dazu.