Guckt sie euch an, meine entzückenden Babys, hehe! Ich liebe es einfach Macarons zu backen, diese ganze Prozedur mit dem Teig und so weiter ;-). Diesmal habe ich sehr große gebacken mit einem Durchmesser von etwa 5cm.
Macarons!
Oh mein Gott! – Ich habe es geschafft: Ich, ich bin stärker als der böse Teig und habe ihn bezwungen ;-). Die Rede ist vom Macaronteig, er ist zwar zum Scheitern verurteilt, doch wer sich pingelig ans Rezept hält, kann es schaffen.